HOJALDRE RELLENO DE ESPINACAS Y PASAS

Preparar una receta con hojaldre puede ser una de las cosas más sencillas que podemos hacer en casa .
Si además es salado tenemos un aperitivo o cena perfectas esta vez os traigo esta delicia con espinacas y el toque dulce son las pasas es una buena forma de comer espinacas sin ser aburrida .

💜INGREDIENTES 💜
✔️1 placa de hojaldre ✔️Espinacas ✔️Pasas ✔️Sal ✔️Aceite de oliva ✔️Ajo en polvo
✔️Huevo para pintarlos
PREPARACIÓN

Estiramos la masa y la cortamos en 4 trozos con el cortador de pizza.
En un sartén ponemos un poquito de aceite de oliva y sofreímos las espinacas que tendremos cortadas a trocitos, añadimos sal, pimienta y ajo en polvo, esto al gusto de cada uno, sofreímos unos minutos y añadimos las pasas .
Mezclamos todo bien y reservamos .
Con un tenedor pinchamos el hojaldre dejando 1 cm por todos los bordes sin pinchar .
Y vamos poniendo nuestra mezcla en el centro del hojaldre .
Juntaremos dos extremos del hojaldre y pintaremos con huevo batido .
Pre-calentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo y los tendremos más o menos 20 minutos hasta que se doren .
Retiramos y dejamos enfriar en una rejilla .

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