SOPA DE VERDURAS

Las sopas de verduras hay muchas variantes y me parecen todas deliciosas en casa nos encantan sobre todo para las cenas hoy os traigo una que queda realmente deliciosa y además muy sencilla de hacer .
Para esta receta e usado verduras deshidratadas pero si no tenéis  podéis sustituirlas por verduras cortadas a trocitos muy pequeños y tambien le e añadido maíz cocido .



INGREDIENTES PARA 4 RACIONES

  • 2 Pechugas de pollo a daditos
  • Aceite de oliva
  • Pimiento rojo y verde
  • Sal 
  • Pimienta
  • Ajo en polvo
  • 50 gr de verduras deshidratadas
  • Caldo de pollo
  • 1 o 2 mazorcas cocidas
  • Pasta al gusto 
PREPARACIÓN
  1. En una sartén ponemos un poquito de aceite de oliva y sofreímos las pechugas seguidamente añadimos el pimiento y removemos bien .
  2. Le añadimos sal pimienta y ajo en polvo al gusto y mezclamos bien.
  3. Añadimos las verduras deshidratadas y volvemos a mezclar y seguidamente añadimos el caldo de pollo  este dependerá de la cantidad que vayáis a hacer ponemos el maíz cortado a rodajas pequeñas y tapamos la olla  .
  4. Dejamos hervir unos 15 minutos y hay añadiremos la pasta a nuestro gusto cuando la pasta esté lista retiramos y servimos .

También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas  AQUÍ   te lleva directo a el ...





BUEN PROVECHO

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