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TARTALETAS RELLENAS DE CREMA PASTELERA

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BIZCOCHO DE MANZANA MUY JUGOSO

Preparar un buen bizcocho en casa y que encima se a jugoso es una maravilla el que os traigo hoy es delicioso cargado de manzana con toques de canela y jengibre que lo hace todavía más sabroso se puede tomar templado con una bola de helado de vainilla y te aseguro que repetiras o simplemente frío.
De cualquier forma tienes que probarlo por que te va a encantar .

También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchasAQUÍte lleva directo a el ....

PREPARACIÓN 125 gr de panela250 gr de harina1 sobre de levadura en polvo 15 gr 2 huevos1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de jengibre 125 gr de mantequilla250 ml de leche 5 manzanas1 cucharadita de canela Miel para pintarEl molde que utilizo es de 21cm x 21 cm y de alto 7 cm
PREPARACIÓN Pelamos tres manzanas y cortamos a daditos pequeños y en una sartén ponemos una cucharada de mantequilla y echamos las manzanas junto con 2 cucharaditas de canela.Las dejaremos …

MERMELADA DE PERA Y MANZANA CASERA

Hoy vamos con algo sencillo de hacer mermelada de pera y manzana me a encantado el sabor y la textura muy suave
La e preparado mitad peras y mitad manzana el sabor delicioso .
También os dejo el enlace a mi canal de you tube por si queréis suscribiros gracias

INGREDIENTES
1/2 kilo de pera 1/2 kilo de manzana reineta100 gr de azúcar 1 limónCanela en ramaPREPARACIÓN Pelamos y troceamos la fruta .La ponemos en un olla con el azúcar la rama de canela y el zumo del limón.En veinte minutos la tenia hecha , yo la pase por la batidora pero si os gustan los trozos simplemente la guardáis sin triturar.Si queréis mas cantidad solo tendréis que doblar cantidades.
También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchasAQUÍte lleva directo a el ...

BUEN PROVECHO

PAN DE QUINOA Y CHIA / RECETA CASERA

Hoy preparamos un pan muy especial .
Libre de gluten sin harinas ni lácteos ni huevos es diferente pero es una buena opción ideal para hacerlo en tostadas.
La textura no tiene nada que ver con el pan tradicional eso si te tiene que gustar la quinoa y la chia para poder degustarlo por que el sabor es totalmente diferente .
Nosotros lo tomamos tostado con queso rodajas de tomate y aguacate y la verdad que me gusto .
Os voy a dejar mas abajo el vídeo con el paso a paso por si queréis verlo .

INGREDIENTES

300 gr de quinoa60 gr de semillas de chia125 ml de agua60 ml de aceite1/2 cdta de bicarbonato1/2 cdta de salJugo de medio limónPREPARACION La noche anterior pondremos a remojo la chia con 125 ml de agua y la quinoa también la pondremos a remojo en un bol aparte.Al día siguiente ya podemos empezar a preparar el pan.Lavaremos la quinoa muy bien para que no amargue y pondremos en un colador para que no le quede nada de agua . Ponemos en la batidora o procesadora la quinoa bien escurrida la chia …

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