GUISO DE GARBANZOS CON CALABAZA

Hay veces que con unos simples ingredientes que seguro todos tenemos en la nevera pueden salir unos platos deliciosos y sencillos en casa este lo solemos preparar muy a menudo por lo rápido vistoso y rico que queda .
Y lo servimos tal y como veis en la foto en la misma cazuela y cada uno sirve lo que quiera si lo acompañas con arroz blanco queda delicioso.



También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas  AQUÍ   te lleva directo a el ....






INGREDIENTES

  • Aceite de oliva
  • Cebolla
  • Pimiento del piquillo
  • Calabaza a daditos
  • Sal
  • Ajo en polvo
  • Comino 
  • Chorizo a trocitos
  • Beicon a daditos
  • Colorante o azafrán
  • Garbanzos cocidos
  • Agua 
  • Perejil picado



PREPARACIÓN
  1. En una cazuela o sartén pondremos un poco de aceite de oliva y añadimos la cebolla que tendremos picada a trocitos pequeños seguidamente añadimos los pimientos del piquillo también troceados.
  2.  Pasados unos minutos añadimos la calabaza a trocitos pequeños y removemos bien añadimos ajo en polvo comino pimienta en grano sal mezclamos bien .
  3. Y ahora añadimos el chorizo y el beicon damos unas vueltas para que todo coja el sabor y los garbanzos que e usado cocidos .
  4. Una vez mezclado todo bien añadiremos un poco de agua y dejaremos hasta que se quede casi si ella .
  5. Quitamos del fuego y espolvoreamos con perejil picado y listo para comer.






BUEN PROVECHO








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