Hay veces que con unos simples ingredientes que seguro todos tenemos en la nevera pueden salir unos platos deliciosos y sencillos en casa este lo solemos preparar muy a menudo por lo rápido, vistoso y rico que queda .
Y lo servimos tal y como veis en la foto en la misma cazuela y cada uno sirve lo que quiera si lo acompañas con arroz blanco queda delicioso.
También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas AQUÍ te lleva directo a el ....
INGREDIENTES
BUEN PROVECHO
Y lo servimos tal y como veis en la foto en la misma cazuela y cada uno sirve lo que quiera si lo acompañas con arroz blanco queda delicioso.
También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas AQUÍ te lleva directo a el ....
INGREDIENTES
- Aceite de oliva
- Cebolla
- Pimiento del piquillo
- Calabaza a daditos
- Sal
- Ajo en polvo
- Comino
- Chorizo a trocitos
- Beicon a daditos
- Colorante o azafrán
- Garbanzos cocidos
- Agua
- Perejil picado
PREPARACIÓN
- En una cazuela o sartén pondremos un poco de aceite de oliva y añadimos la cebolla que tendremos picada a trocitos pequeños. Seguidamente añadimos los pimientos del piquillo también troceados.
- Pasados unos minutos añadimos la calabaza a trocitos pequeños y removemos bien, añadimos ajo en polvo, cominos pimienta en grano, sal y mezclamos bien .
- Y ahora añadimos el chorizo y el beicon y damos unas vueltas para que todo coja el sabor y los garbanzos que he usado cocidos .
- Una vez mezclado todo bien añadiremos un poco de agua y dejaremos que se quede casi sin ella .
- Quitamos del fuego y espolvoreamos con perejil picado y listo para comer.
BUEN PROVECHO
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