TARTALETAS RELLENAS DE CREMA PASTELERA

No se si a vosotros os suele pasar pero hay veces que cuando preparo alguna masa si me sobra me es imposible tirarla .
Esto me paso con la masa de los alfajores de dulce de leche quedan deliciosos y la masa que me sobre la guarde en el congelador, pues hoy es el momento de sacarla y prepara estas ricas tartaletas y como veréis en la entrada anterior hice crema pastelera pues ya tenemos el postre perfecto y sin tirar nada.
Más abajo os dejo los enlaces a la masa de las tartaletas y a la crema pastelera 



INGREDIENTES

  • Masa para tartaletas
  • Crema pastelera
  • 2 claras de huevo
  • Azúcar al gusto  
  • Ralladura de limón
PREPARACIÓN
  1. Preparamos la masa de las tartaletas os dejo AQUÍ el enlace de las que yo e utilizado .
  2. Formaremos unas bolitas y las estiramos en forma redonda y usaremos para hornearlas el molde de las magdalenas pero por la parte del revés.
  3. Con mucho cuidado ponemos la masa encima de los moldes y horneamos unos 15 minutos a 180 grados con calor arriba y abajo.
  4. Sacamos y dejamos enfriar .
  5. Y ahora simplemente rellenaremos con la crema pastelera que os dejo la receta  AQUÍ , montaremos las claras de huevo con el azúcar hasta que estén firmes metemos en una manga pastelera y pondremos por encima de la crema .
  6. Rallamos un poco de cáscara de limón y ponemos por encima y listas . 

También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas  AQUÍ   te lleva directo a el ....


  


BUEN PROVECHO 

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