La receta que vamos a preparar hoy es totalmente de aprovechamiento, me sobró un poco de puré de patatas y vamos a hacer unas bolitas con patata y queso que están deliciosas y lo vamos a acompañar de una crema de quesitos y sardinas que os dejaré el enlace abajo
espero que os gusten 😃
Las cantidades dependen de las bolitas que queráis preparar .
INGREDIENTES PARA LAS BOLITAS
BUEN PROVECHO
Las cantidades dependen de las bolitas que queráis preparar .
INGREDIENTES PARA LAS BOLITAS
- Puré de patatas
- Queso azul o el que más os guste
- Huevo batido
- Pan rallado
- Harina
- Aceite de oliva
PREPARACIÓN
- Lo primero que haremos será el puré de patatas aunque yo las he llamado de aprovechamiento puesto que ya lo tenía listo del día anterior .
- Lo mezclaremos con el queso que yo he usado, queso azul. Me gustan los quesos fuertes pero podéis poner el que más os guste.
- Formamos bolitas y las rebozamos primero por harina, después por el huevo y por último por el pan rallado .
- Solo nos queda freírlas y a disfrutar acompañadas de la crema de quesitos esta genial .
También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas AQUÍ te lleva directo a el ...
BUEN PROVECHO
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