CEVICHE DE MEJILLONES Y CAMARÓN

Me encanta preparar cebiche hay muchas maneras de hacerlo y muchos ingredientes que se le pueden incorporar el acido del limon es lo cuece el marisco en este caso o el pescado que queramos usar el de hoy es de camarón y mejillones queda delicioso y ademas le damos un toque de mango y sésamo . espero que os gusten 😃

INGREDIENTES
■ Camarón cocido ■ Mejillones cocidos ■ Cebolla morada ■ Limón ■ Picante ■ Cilantro ■ Sal ■ Maiz ■ Sésamo ■ Mango

PREPARACIÓN

1. Troceamos la cebolla bien finita y seguidamente el cilantro el picante y el mango y reservamos todo.
2. En un bol ponemos nuestro marisco en mi caso e usado mejillón y camarón pequeño, exprimimos el zumo de tres limones y se lo añadimos removemos bien .
3. Añadimos el resto de ingredientes mezclamos y dejaremos en la nevera para que todo se impregne bien de los sabores luego servimos y espolvoreamos con sésamo esto es opcional pero el toque que le da en casa nos encanta .

Se suele servir con unas rodajas de patata cocida y un poco de lechuga la combinación es deliciosa .

También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas  AQUÍ   te lleva directo a el ...

BUEN PROVECHO