CEVICHE DE MEJILLONES Y CAMARÓN

Me encanta preparar ceviche, hay muchas maneras de hacerlo y muchos ingredientes que se le pueden incorporar el ácido del limón es lo que cuece el marisco en este caso o el pescado que queramos utilizar el de hoy es de camarón y mejillones queda delicioso y además le damos un toque de mango y sésamo . espero que os gusten 😃




INGREDIENTES
■ Camarón cocido ■ Mejillones cocidos ■ Cebolla morada ■ Limón ■ Picante ■ Cilantro ■ Sal ■ Maíz ■ Sésamo ■ Mango

PREPARACIÓN

  1. Troceamos la cebolla bien finita y seguidamente el cilantro el picante y el mango y reservamos todo.
  2. En un bol ponemos nuestro marisco en mi caso usamos mejillón y camarón pequeño, exprimimos el zumo de tres limones y se lo añadimos y removemos bien .
  3. Añadimos el resto de ingredientes que mezclamos y dejaremos en la nevera para que todo se impregne bien de los sabores, luego servimos y espolvoreamos con sésamo esto es opcional pero el toque que le da en casa nos encanta .
Se suele servir con unas rodajas de patata cocida y un poco de lechuga. La combinación es deliciosa .

También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas  AQUÍ   te lleva directo a el ...





BUEN PROVECHO



Comentarios

  1. No conocía tu blog, así que ya me tienes por aquí. Este plato me encanta, solo con verlo se me hace la boca agua.
    Besotes guapa

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    Respuestas
    1. gracias guapa y bienvenida si te apetece ver las recetas en video tambien tengo canal de youtube es ...nati recetas caseras ... besossss

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