BUNDT CAKE DE CAFE CON CHOCOLATE BLANCO

Los bizcochos son un básico que en casa nos encantan y además somos muy de tomar café pues esta vez lo vamos a unir y preparamos un bundt cake de café delicioso no es nada empalagoso y si te gusta el café te va a encantar y lo mejor el toque de chocolate blanco por encima le queda genial espero que os gusten 😃


INGREDIENTES ■ 350 gr de harina de repostería ■ 1/2 cdta de polvo de hornear ■ 1/2 cdta de bicarbonato ■ 1/2 cdta de sal ■ 4 huevos ■ 300 gr de panela ■ 160 gr de mantequilla ■ 240 gr de yogurt ■ 4 cdtas de café instantáneo disueltas en 1 cda de agua

PREPARACIÓN

  1. En un bol batimos los huevos junto con la panela hasta que estén bien integrados.
  2. Añadimos el yogurt y la mantequilla .
  3. Disolvemos el café instantáneo en el agua y mezclamos se lo añadimos a la mezcla anterior .
  4. Y por ultimo añadimos la harina la levadura la sal y el bicarbonato mezclamos hasta que todo este bien integrado.
  5. Preparamos un molde con mantequilla y harina y echamos nuestra mezcla taparemos por encima con papel de hornear.
  6. Precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo y lo tendremos mas o menos 45 minutos.
  7. Sacamos a una rejilla y dejamos diez minutos antes de desmoldar .
  8. Para decorar yo e usado chocolate blanco derretido y azúcar de color dorado la decoración a vuestro gusto pero el chocolate blanco le va ideal .

También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas  AQUÍ   te lleva directo a el ...







BUEN PROVECHO

Comentarios

  1. En casa también nos encantan los bizcochos, me quedo por tu mesa

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