Un buen encurtido es el mejor entrante para picotear antes de comer el toque de vinagre, hace que te abra el apetito hoy vamos a encurtir unas zanahorias.
Son sencillas de preparar y le vamos a dar un toque picante con guindilla y unos clavos de olor sencillo pero muy ricos .
INGREDIENTES
■ 500 gr de zanahorias
■ 1 taza de vinagre
■ 1/2 taza de agua
■ 1 cucharadita de sal
■ 2 dientes de ajo
■ 1 guindilla
■ 2 clavos de olor
PREPARACIÓN
BUEN PROVECHO
Son sencillas de preparar y le vamos a dar un toque picante con guindilla y unos clavos de olor sencillo pero muy ricos .
INGREDIENTES
■ 500 gr de zanahorias
■ 1 taza de vinagre
■ 1/2 taza de agua
■ 1 cucharadita de sal
■ 2 dientes de ajo
■ 1 guindilla
■ 2 clavos de olor
PREPARACIÓN
- Pelamos y troceamos las zanahorias a rodajas .
- En una olla ponemos el vinagre, el agua, la sal, los ajos, la guindilla y el clavo de olor .
- Cuando empiece a hervir añadimos la zanahoria y esperamos que hierva de nuevo.
- En el momento que empiece a hervir retiramos.
- Y ya podemos poner en un bote, dejar enfriar y tapar .
Yo en una semana ya las empecé a comer y las mantengo en la nevera quedan deliciosas .
También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas AQUÍ te lleva directo a el ...
BUEN PROVECHO
Que bien Nati, gracias por la receta, tomo nota ahora mismo que yo no sabia como hacer este tipo de conservas y me gustan mucho, besos
ResponderEliminarGracias guapa las zanahorias así quedan muy ricas un beso
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