SALSA DE CARAMELO SALADO

Hoy preparamos una salsa de caramelo o toffee que queda ideal para acompañar tartas magdalenas para rellenos o simplemente con cereales y yogurt le da un toque delicioso .
Sencilla de preparar y también os dejo el vídeo con el paso a paso .


INGREDIENTES

  • 150 gr de azúcar
  • 200 ml de nata para montar
  • 50 gr de mantequilla
  • 1 cdta de sal gruesa.
PREPARACIÓN
  1. En un cazo añadimos el azúcar y llevamos al fuego hasta que se derrita y se forme un caramelo suave.
  2. Calentamos la nata hasta que este a punto de hervir y se la añadimos al caramelo con cuidado por que subirá mezclamos bien y añadimos la mantequilla y la sal .
  3. Mezclaremos bien hasta que este todo bien integrado.
  4.  Y listo para guardar en un bote y usarlo en lo que mas os guste.
También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas  AQUÍ   te lleva directo a el ...




BUEN PROVECHO

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