GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE

Las galletas de avena son de las que no faltan nunca en mi casa con chocolate con pasas solas de cualquier forma me encantan las de hoy las e preparado con panela y por encima e troceado chocolate negro y la verdad es que están deliciosas .




INGREDIENTES
  • 50 gr de margarina
  • 125 gr de panela
  • 1 huevo batido
  • 50 gr de harina
  • 1/2 cucharada de sal
  • 1/2 cucharada de levadura en polvo
  • 175 gr de copos de avena
  • Chocolate negro a trocitos.
PREPARACIÓN
  1. Preparamos un bol y ponemos la mantequilla junto con la panela y batimos con la varilla hasta que se integre bien .
  2. Añadimos el huevo batido la avena la sal levadura y la harina.
  3. Mezclamos todo bien y precalentamos el horno a 180 grados.
  4. Vamos formando bolitas y las aplastamos un poco las ponemos en una bandeja .
  5. Le pondremos trocitos de chocolate por encima y directas al horno.
  6. Yo las tuve 20 minutos en cuanto veáis que se doran por los bordes sacamos y dejamos que se enfrien en una rejilla y listas .

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BUEN PROVECHO

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