BARRITAS ENERGÉTICAS

Hoy preparamos unas deliciosas barritas energéticas llenas de vitaminas que te van a ir genial después de entrenar, de correr o simplemente una merienda saludable.
Puedes combinar a tu gusto los frutos secos y adaptarlos a tu gusto, ya que las conservas en el congelador y están perfectas.
Para prepararlas he usado una deliciosa MIEL DE MONTAÑA que le da un toque perfecto 



INGREDIENTES

  • 200 gr de avena 
  • 50 gr de copos de maíz
  • 50 gr de nueces
  • 50 gr de almendras
  • 120 ml MIEL EL APICULTOR
  • 60 gr de mantequilla
  • 60 gr de panela
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 40 gr de dátiles
  • 70 gr de pepitas de chocolate
PREPARACIÓN
  1. En una olla ponemos la panela sal, la mantequilla, la vainilla y la miel, llevamos al fuego y removemos hasta que este todo integrado.
  2. Preparamos un bol y añadimos el resto de los ingredientes, los dátiles, las almendras y las nueces. Las hemos troceado un poco y reservamos unos 30 gr de chispas de chocolate.
  3. Removemos todo bien y añadimos la mezcla que tenemos preparada con la miel y el resto de ingredientes.
  4. Removemos bien hasta que este bien integrado todo.
  5. Preparamos un molde con papel de horno y añadimos la preparación con un vaso. Iremos aplastando hasta que este todo bien parejo.
  6. Llevaremos la bandeja a la nevera varias horas o toda la noche también la podéis meter en el congelador.
  7. Troceamos y ya las tenemos para degustar y las conservo en bolsitas individuales y en el congelador.


También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas  AQUÍ   te lleva directo a el ...







BUEN PROVECHO

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