PANCAKE DE HARINA DE ARROZ

Un desayuno delicioso o una buena merienda son estos pancake .
Que vamos a preparar con harina de arroz los vamos a endulzar con panela y lo mejor el toque final que le vamos a dar con MIEL EL APICULTOR.
Vamos a usar la miel de naranjo de sabor suave que le va genial a estos pancake.


INGREDIENTES

  • 150 gr de harina de arroz
  • 30 gr de panela
  • 10 gr de levadura en polvo
  • 25 ml de aceite de girasol
  • 200 ml de leche
  • 2 huevos
PREPARACIÓN
  1. Ponemos en un bol los dos huevos batimos un poco y añadimos el aceite y la leche mezclamos bien .
  2. Añadimos la panela y la levadura removemos y seguidamente añadimos la harina de arroz nos quedara una cremita ligera.
  3. Preparamos una sarten y con un pincel le damos con un poco de aceite de girasol y vamos añadiendo cucharadas de la mezcla.
  4. Cuando empiecen a salir burbujitas le damos la vuelta cuando estén doradas las sacamos a un plato.
  5. Y para terminar bañamos con la miel de naranjo.


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BUEN PROVECHO

Comentarios

  1. Nunca los he probado con harina de arroz pero seguro estan riquisimos, los probare, besos

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  2. ¡¡Hola Nati!! ¡¡Qué pancakes tan sanos y ricos que has hecho!! Además,al no llevar gluten, son aptos para todos, sin azúcares refinados, al llevar panela, con aceite de girasol en vez de mantequillas, y todo regado con una riquísima miel. Así me gusta, empezando bien el día con un riquísimo desayuno. Besitos.

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