CONOS DE POLLO

Hoy preparamos algo tan sencillo pero que a la vez esta delicioso.
Es una combinación que se come mucho en estados unidos unos conos de pollo prepararemos los conos caseros sin necesidad de gofrera y el pollo con unas especias y lo mejor es la salsa de queso la combinación de dulce y salado me encanta.
La receta de los conos también la podemos usar pata los típicos cucuruchos de helado si le añadimos una cucharadita de vainilla el sabor queda delicioso.

Mas abajo os dejo el enlace por si queréis ver la vídeo receta paso a paso .



INGREDIENTES PARA LOS CONOS

■  100 gr de harina
■  100 gr de azúcar glass
■  3 claras de huevo
■  75 gr de mantequilla

INGREDIENTES PARA LA SALSA

■  200 gr de nata
■  250 gr de queso gouda 

INGREDIENTES PARA EL RELLENO

■  Pechugas de pollo
■  Sal
■  Ajo en polvo
■  Pimentón picante
■ Aceite de oliva
■ Para rebozar huevo batido, pan rallado y harina 
■ Lechuga

PREPARACIÓN 

  1. En un bol batimos las claras de huevo y seguido añadimos la mantequilla derretida el azúcar glass y la harina.
  2. Hasta que formemos la masa cremosa .
  3. Con un trozo de cartulina hacemos un cono y forramos con papel de aluminio para formar los conos.
  4. Preparamos una bandeja de horno y con una cuchara ponemos masa y formamos un circulo metemos en el horno a 180 grados con calor arriba y abajo hasta que los tengamos doraditos pero no mucho.
  5. En cuanto lo saquemos del horno hay que formar el cono por que se endurece rápidamente.
  6. Troceamos la pechuga en dados aliñamos con sal ajo en polvo y el pimentón picante removemos bien y rebozamos con la harina el huevo y el pan rallado y freímos.
  7. La salsa es muy sencilla en una sarten ponemos la nata y el queso que mas nos guste y removemos hasta que se forme la salsa.

Y solo nos queda montarlos pondremos un poco de lechuga el pollo y seguido la salsa de queso.






También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas  AQUÍ   te lleva directo a el ...




BUEN PROVECHO

Comentarios

  1. ¡¡Hola Nati!! ¡¡Qué presentación tan bonita!! Una forma informal de comer, bien me vendría para cenar un domingo como hoy, con esos copitos de nieve que están cayendo desde esta mañana, no apetece salir, y quedarme en casa y con una comida o cena informal con estos conos, es un plan maravilloso.
    El relleno me ha gustado mucho, eso si, yo con pimentón dulce, y para mi marido el picante. Besitos.

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