Preparar unas arepas es algo muy sencillo, las que vamos a hacer hoy son con zanahoria y avena super sanas y el relleno que le vamos a poner me encanta, espero que os gusten.
También os dejo el paso a paso en mi canal por si queréis pasar a verlo .
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
También os dejo el paso a paso en mi canal por si queréis pasar a verlo .
INGREDIENTES
- 2 zanahorias
- 40 gr de copos de avena
- 90 gr de harina de maíz
- Agua la que vaya necesitando la masa de poco en poco
- Sal
- Ajo en polvo
- Comino
- El zumo de medio limón
- Cilantro
- PARA EL RELLENO
- Huevo duro
- Lechugas variadas
- Tomate en rodajas
- Salsa opcional yo use mayonesa....
PREPARACIÓN
- Empezaremos rallando las dos zanahorias .
- En un bol añadiremos las zanahorias, los copos de avena y la harina de maíz y mezclamos bien .
- Añadimos las especias que más os gusten y el cilantro que le da un gusto muy rico junto con el zumo de medio limón.
- Mezclamos todo y añadimos agua de poco en poco hasta que formemos las arepas que no necesitan mucha agua .
- Formamos las arepas y preparamos una sartén con muy poquito aceite y las ponemos más o menos 3 o 4 minutos por cada lado.
- Y tan simple como rellenar con lo que más os guste yo use una rodaja de tomate, huevo duro y variedad de ensalada junto con un poquito de mayonesa .
También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas AQUÍ te lleva directo a el ....
BUEN PROVECHO
Que pinta mas buena y sobre todo muy sana.Bssss
ResponderEliminarGracias la verdad que en casa nos han encantado bssssss
EliminarDelicioso plato que nos has preparado y además muy curioso
ResponderEliminarMe quedo como seguidora de tu blog, y te animo a que te pases por el mio y te hagas también. Muchas gracias https://unmundollamadomay.blogspot.com.es/
gracias me pasare a verte un beso y bienvenida bsss
Eliminar¡¡Feliz Año Nuevo Nati!! tu receta nos viene ideal para ir desgrasando, que estas navidades seguro que todos nos hemos pasado un poquito. Tus arepas son super saludables, ideal para cualquier momento, primer plato, para la cena o incluso una merienda. Besitos.
ResponderEliminarigualmente guapa un beso
Eliminarsano y rico, rico, rico.......me ha encantado.
ResponderEliminarSaludos desde "Mi Cocina"