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CUSCÚS CON VERDURAS

el junio 29, 2017

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COCA DE SAN JUAN

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GALLETAS DE ANIS

Hola a tod@s hoy tenemos el día dulce mirando en despensa vi que quedaba un poco de anís en una botella y me fui a mis libros a buscar algo dulce , que preparar con el y saque esta receta de galletas de anís quedaron muy ricas a ver si os gustan.

INGREDIENTES

150 gr de mantequilla.100 gr de azúcar glasss.250 gr de harina.1 huevo.1/3 de taza de azúcar.Un poquito de esencia de anís .Un buen chorrito de licor de anís.PREPARACIÓN
Poner en un bol la mantequilla y el azúcar glass mezclar bien .Cuando lo tengamos bien mezclado añadimos el huevo y la harina tamizada junto con el anís y la esencia y mezclamos bien.Extendemos la masa de unos 4mm de grueso.Vamos formando con los cortadores las galletas y ponemos en la bandeja de horno .Precalentamos el horno a 180 grados hasta que estén doradas y sacamos Espolvoreamos con el azúcar .

También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchasAQUÍte lleva directo a el ....

BUEN…

CHURROS DE MANZANA

En casa hay algo que nos encanta y son los churros caseros fáciles de hacer pero esta vez os los traigo de manzana con solo 4 ingredientes son toda una delicia que os van a encantar acompañados de un rico helado.

*INGREDIENTES PARA LA MASA*

✔️ 1 limón
✔️ 2 cucharadas de azúcar
✔️ 2 manzanas
✔️ 10 cucharadas de harina
✔️ 1 huevo
✔️ Chocolate para fundir y helado para acompañar
✔️ Aceite para freír

PREPARACIÓN

Lo primero que vamos a hacer es pelar las manzanas y rallarlas le añadimos el zumo de un limón.Ponemos una sarten al fuego y las añadimos junto con el azúcar y dejaremos a fuego lento que se caramelicen .En un bol batimos el huevo añadimos la manzana mezclamos y seguidamente la harina y mezclaremos hasta que se integre todo bien .Preparamos una manga pastelera con una boquilla rizada.Preparamos una sarten con aceite y con la maga pastelera iremos formando los churros los freímos y sacamos a un plato con papel absorbente.Ponemos en un plato azúcar y los vamos rebozando .Prepara…

BIZCOCHO DE AVENA Y AVELLANAS

Hoy volvemos con un delicioso bizcocho pero esta vez con harina integral y harina de avena con un toque de frutos secos y super jugoso por el cabello de ángel .

*INGREDIENTES *

✔️ 2 huevos
✔️ 125 ml de aceite de girasol
✔️ 150 gr de panela
✔️ 1 cucharada de vainilla
✔️ 150 gr de harina integral
✔️ 60 gr de harina de avena
✔️ 60 gr de copos de avena
✔️ 1/4 de cucharadita de bicarbonato
✔️ 1/2 cucharadita de levadura o polvo de hornear
✔️ 1/2 cucharadita de sal
✔️ 50 gr de avellanas y 50 gr de pistachos
✔️ 150 gr de cabello de ángel

PREPARACIÓN

En un bol añadimos los huevos junto con la panela la vainilla y el aceite y batimos con las varillas manuales .Una vez mezclado añadiremos la harina integral la de avena el bicarbonato y la levadura mezclamos un poco y seguidamente los copos de avena .Incorporamos el cabello de ángel.En un mortero trituramos un poco las avellanas no mucho para poder encontrarnos los trocitos al morder y se lo añadimos a la mezcla .Preparamos un molde con un poco …

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