PONCHE DE HUEVO Y LICOR DE CAFÉ

Si hay algo fácil de preparar es un ponche y como se acercan las navidades me parece ideal para después de comer .
El que voy a preparar es de licor de café con un intenso sabor y si lo servimos bien frío y con hielo me parece perfecto espero que os guste también os dejo el vídeo paso a paso .



INGREDIENTES

  • 250 ml de leche evaporada 
  • 300 ml de leche condensada
  • 3 yemas de huevo
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • 250 ml de licor de café
PREPARACIÓN
  1. Separamos las yemas de las claras por que solo utilizaremos las yemas.
  2. Ponemos una olla al fuego y añadimos todos los ingredientes menos el licor de cafe.
  3. Dejaremos a fuego muy lento y sin parar de remover durante mas o menos de 15  20 minutos .
  4. Apartaremos y dejaremos enfriar y seguidamente añadimos el licor de café   removemos bien y pasaremos a una botella y guardamos en la nevera .
  5. Y listo para tomar con hielo o bien frio .



También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas  AQUÍ   te lleva directo a el ....







BUEN PROVECHO

Comentarios

  1. Tomo nota de tu ponche Nati, que estoy segura a los mios les va a encantar, besos

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  2. Tomo nota para estas navidades, tiene que estar delicioso.
    Besos. Lola

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