Preparar una guarnición para estas fiestas puede ser muy sencillo hoy os traigo unas patatas que quedan deliciosas con un toque picante que va genial con las carnes.
Las vamos a hacer al horno y sin quitarles las piel.
El aliño va a ser de ajo y veréis como el sabor queda genial .
Las cantidades del aliño son orientativas dependerá del picante y sabor dulce que queráis darle .
INGREDIENTES
También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas AQUÍ te lleva directo a el ....
Las vamos a hacer al horno y sin quitarles las piel.
El aliño va a ser de ajo y veréis como el sabor queda genial .
Las cantidades del aliño son orientativas dependerá del picante y sabor dulce que queráis darle .
INGREDIENTES
- Patatas
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Ajos
- Vinagre
- Guindilla
- Orégano
- Miel
PREPARACIÓN
- Lavamos y troceamos las patatas en cuartos sin quitarles la piel.
- Las ponemos en una bandeja con un poco de sal y aceite de oliva y metemos al horno a 180 grados hasta que estén doradas y tiernas.
- Metemos la cabeza de ajos en el microondas durante dos minutos sacamos pelamos los ajos y los chafamos en un bol.
- Añadimos el vinagre la sal el orégano el aceite de oliva y la guindilla todo esto al gusto.
- Mezclamos bien y le ponemos miel para rebajar el sabor y darle dulzor .
- Sacamos las patatas y le añadimos el aliño ..
También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas AQUÍ te lleva directo a el ....
BUEN PROVECHO
Que buenas!!! Al horno me parece genial.
ResponderEliminarBesoss
Tomo nota de tu receta, me parece muy sugerente.
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