BUNDT CAKE DE CABELLO DE ÁNGEL

Hoy preparamos un bundt cake de cabello de ángel la verdad que es  un bizcocho que queda muy jugoso por el cabello de ángel.
Y que se conserva muy bien y tierno varios días aunque os aseguro que no os va a durar mucho.
En casa lo adorne simplemente con azúcar glass pero también podéis añadirle un glaseado por encima eso al gusto vuestro ...



INGREDIENTES

  • 200 gr de cabello de ángel
  • 300 gr de harina
  • 3 huevos
  • 200 gr de azúcar
  • 1 sobre de levadura 15 gr
  • 150 gr de mantequilla
  • 1 pizca de sal
  • 1 cdta de vainilla
  • Azúcar glass para espolvorear
  • 200 ml de nata  
PREPARACION
  1. Ponemos en un bol los huevos junto con el azúcar y mezclamos bien .
  2. Añadimos la nata y la mantequilla que tenemos derretida en el  microondas durante 30 segundos.
  3. Añadimos la vainilla y el cabello de ángel seguimos mezclando bien.
  4. Mezclamos la sal junto con la levadura y la harina mezclamos bien y se ,o añadimos a la mezcla anterior .
  5. Mezclaremos bien hasta integrar todos los ingredientes.
  6. Preparamos un molde con mantequilla y espolvoreamos con harina.
  7. Añadimos la mezcla al molde.
  8. Tendremos el horno precalentado a 170 grados con calor arriba y abajo
  9. Metemos al horno durante 55 minutos o hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio.
  10. Yo tapo el molde con papel de horno menos el agujero del bundt cake y sale perfecto ...
  11. Dejaremos en una rejilla 5 minutos antes de desamoldarlo ..



También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas  AQUÍ   te lleva directo a el ....





BUEN PROVECHO

Comentarios

  1. ¡¡Hola Nati!! Nunca he probado un bundt cake con cabello de ángel y tiene que estar buenísimo. Es una idea fantástica, pues tengo cabello de ángel casero y nunca sé muy bien donde emplearlo, y en bizcocho creo que va a ser la mejor forma de utilizarlo. Los bundt cakes quedan maravillosos sin ningún tipo de adorno, son bonitos por si solos, así que tu idea de echarle sólo azúcar glas por encima creo que es la mejor, por lo menos para mi gusto. Besitos.

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    1. Gracias Isabel pues si encima el cabello de angel es casero ya no se puede pedir más un beso guapa

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  2. No es que me guste el cabello de angel, es que me apasiona....viendo tu bundtcake se me antoja prepararlo. Anoto tu receta con permiso.
    Besitos desde "Mi Cocina"

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  3. Hola Nati, cuando dices añadimos la nata ese ingrediente no lo veo por ningún sitio...... un saludo

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    1. Ya esta maría acabo de rectificar lo se me pasó ponerla son 200ml gracias por el comentario un beso

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  4. Hola Nati, lo tengo en el horno, ya te contare. Gracias X la receta

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    1. Gracias guapa ya me dirás si te a gustado un beso

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  5. Delicioso, muchiiiiiiiiiisimas gracias Nati, ha sido un buen descubrimiento. Besitos

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    1. Gracias preciosa me alegro que te haya gustado 😘😘😘

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