BIZCOCHO DE DULCE DE LECHE CASERO

Si hay una merienda buena o un rico desayuno es un buen bizcocho en casa nos encantan son tan sencillos de hacer y se conservan tan bien que vale la pena encender el horno y prepararlos .
Son ideales para congelar a trozos y siempre tendremos una opción mas para degustar algo casero el de hoy es de dulce de leche muy jugoso y con un sabor delicioso 
espero que os gusten 😃




INGREDIENTES 

■  250 gr de dulce de leche
■  100 gr de azúcar moreno
■  150 gr de harina
■  4 huevos
■  1 sobre de levadura en polvo o 15 gr tipo royal
■  1 yogurt natural de 125 ml 
■  125 ml de girasol.

PREPARACIÓN

  1. Preparamos un bol y batimos los 4 huevos junto con el azúcar moreno .
  2. Añadimos el aceite el yogurt y el dulce de leche y mezclaremos bien con las varillas .
  3. Mezclaremos la levadura junto con la harina tamizamos y la añadimos al bol mezclandolo todo muy bien.
  4. Precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo .
  5. Preparamos un molde yo e usado un molde desmontable de 20 cm le e puesto en la base papel de horno y en los laterales mantequilla y espolvoreado harina así evitaremos que se pegue.
  6. Añadimos la mezcla al molde.
  7. Meteremos al horno durante mas o menos 40 minutos cuando metamos un palillo y salga limpio estar perfecto .
  8. Yo a media cocción suelo ponerle un papel por encima para evitar que se dore demasiado.
  9. Dejaremos enfriar en una rejilla y decoramos con azúcar glass.





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BUEN PROVECHO

Comentarios

  1. ¡¡Hola Nati!! Yo soy de las tuyas, un bizcocho casero es infalible, se hacen rápido y están mucho más bueno que los comprados. Y me ha tentado mucho este con dulce de leche, ¡¡tiene que estar muy bueno!! Sólo el color que tiene ya invita a comerlo, ¡¡una delicia!! Besitos.

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  2. Que rico y jugoso, vale la pena preparar estos ricos bizcochos en casa. Te ha quedado estupendo.
    Besoss

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