Si hay recetas que me gustan son las que me recuerdan a tiempos atrás sencillas económicas y que con poquitos ingredientes tenemos un bocado delicioso.
Hoy vamos a preparar unas tortitas con forma de dona pero salada con un rico relleno que esta delicioso.
El vídeo que os dejo abajo tenéis el paso a paso espero que os guste con un toque antiguo ...
INGREDIENTES
BUEN PROVECHO
Hoy vamos a preparar unas tortitas con forma de dona pero salada con un rico relleno que esta delicioso.
El vídeo que os dejo abajo tenéis el paso a paso espero que os guste con un toque antiguo ...
INGREDIENTES
- Patatas cocidas
- Pimiento del piquillo
- Cebolla
- Sal
- Aceite de oliva
- Harina
- Perejil
- Huevos
- Pimienta
- Salsa de tomate casera
- Medio limón
- Lo primero sera cocer con agua y sal las patatas hasta que estén tiernas.
- Picaremos la cebolla y en una sarten pondremos un poco de aceite de oliva y sofreimos la cebolla junto con el pimiento del piquillo sal y pimienta y reservamos.
- Pelamos las patatas y chafamos con el tenedor añadimos sal pimienta perejil y el medio limón mezclamos bien .
- Iremos formando la tortita con la mano dejando un hueco donde rellenaremos con el pimiento ponemos encima otra capa y cerramos dándole forma.
- Pasaremos por harina huevo batido y pan rallado.
- En una sarten ponemos aceite de oliva y las vamos friendo .
Acompañamos con una salsa de tomate casera y quedan deliciosas, las cantidades van al gusto dependerá de las que valláis a hacer ..
En el paso a paso podéis ver detallado como las preparo
BUEN PROVECHO
riquisimas!!!
ResponderEliminarmuchas gracias bssssss
Eliminarmuy buenas nati ¡¡¡¡¡ seguro que son una delicia ...besotes
ResponderEliminargracias debora están muy ricas un beso
EliminarHola, que interesantes me parecen estas tortitas, se podría variar el relleno???.
ResponderEliminarMis nietos no son muy partidarios del pimiento.
Muchas gracias, un saludo
Claro que si puedes rellenarlas con lo que mas te guste carne atun verduras quedan muy bien con cualquier opcion
EliminarMe encanta esta receta, tienen que estar deliciosas!! ñam!
ResponderEliminarHola buenos, muchas gracias por tu respuesta, las preparé añadiendo picadillo de chorizo y que ricas salieron. Una pregunta... una vez preparadas, se podrían congelar.
ResponderEliminarMuchas gracias, un saludo
Gracias me alegro que te gustaran y si se pueden congelar perfectamente sin freirlas claro y quedan perfectas un beso 😘
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