Apetecen cosas sencillas de preparar y hoy vamos a hacer un cuscús con verduras muy sencillo de hacer lo vamos a preparar con un caldo de pollo casero para darle mas sabor.
Las verduras podéis utilizar las que mas os gusten el paso a paso en vídeo por si queréis verlo os dejo el enlace .
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
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BUEN PROVECHO
Las verduras podéis utilizar las que mas os gusten el paso a paso en vídeo por si queréis verlo os dejo el enlace .
INGREDIENTES
- 250 ml de caldo de pollo
- 250 gr de cuscús
- Pimiento rojo verde y amarillo
- Cebolla
- Calabaza o zapallo
- Champiñones
- Tomate
- Sal
- Pimienta negra
- Ajo en polvo
- Comino molido
- Perejil
- Aceite de oliva
PREPARACIÓN
- Ponemos en una olla el caldo de pollo y cuando hierva echaremos el cuscús apagaremos el fuego y dejaremos reposar.
- Troceamos todas las verduras y preparamos una sarten con un poco de aceite de oliva y vamos sofriendo a fuego lento todas las verduras añadimos sal comino molido perejil picado pimienta las especias a vuestro gusto .
- Y simplemente servimos el cuscús acompañado de las verduras
- Una receta muy sencilla y muy sana .
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