PASTA TAGLIATELLE CON VERDURAS Y LOMOS DE ATÚN

Hoy una receta sencilla y sana  vamos a preparar una pata tagliatelle con verduras y lomos de atún  está deliciosa y muy sencilla de preparar con poquitos ingredientes tenemos un plato completo os dejaré el paso a paso en mi canal de youtube espero que os guste .

INGREDIENTES

• Pasta tagliatelle
• Lomos de atún
• Pimiento del piquillo 
• 1 Pimiento verde
• 2 Tomate a trocitos
• 2 Zanahorias
• 1  Cebolla
• Aceite de oliva
• Sal
• Ajo en polvo 
• Albahaca

PREPARACION

1. Ponemos en una olla agua y sal y hervimos las pasta hasta que la tengamos lista y reservamos.
2. Troceamos todas las verduras y ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite y le añadimos la zanahoria y el pimiento y sofreímos unos minutos.
3. Seguidamente añadimos la cebolla el pimiento del piquillo, un poco de sal y removemos bien dejamos unos minutos .
4. Añadimos el tomate el ajo en polvo y la albahaca y dejamos a fuego lento que todo coja sabor .
5. En otra sartén ponemos un poco de aceite y hacemos el atún vuelta y vuelta con un poco de sal .
6. Y ahora simplemente servimos un poco de la pasta con la salsa por encima y unos trocitos de lomo de atún y espolvoreamos con albahaca .

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BUEN PROVECHO