BARRITAS DE MUESLI

Esta receta es super sencilla y  además admite tantas variaciones como te guste. Estas las he preparado con una variación de muesli que ya lleva incorporado pasas plátano y varias cositas más, pero podéis sustituirlo por cereales crispís o lo que más nos guste

El color oscuro es por el chocolate negro si queréis podéis usarlo blanco o directamente no poner siempre al gusto de cada uno, en el vídeo del canal os dejo como se hacen por si tenéis alguna duda y si os apetece podéis suscribiros al canal todas las semanas tenemos vídeos nuevos  ...

INGREDIENTES

• 150 gr de muesli variado ( o el que más nos guste )
• 50 gr de avena
• 230 ml de miel
• 50 gr de pepitas de chocolate negro o blanco ( opcional )
• 100 gr de arándanos
• 1 cucharadita de canela 
• 2 cucharadas de agua
• 2 cucharaditas de vainilla

PREPARACIÓN

1. Lo primero será mezclar en un cuenco la avena, el muesli los arándanos y el chocolate y remover bien .
2. Ponemos en un cazo la miel junto con la canela, la vainilla y las dos cucharadas de agua y llevamos al fuego lento para que se disuelva todo bien y retiramos .
3. Añadimos la mezcla de la miel al cuenco con los sólidos y mezclamos bien
4. Preparamos un molde que no sea muy grande con papel de horno y echamos la mezcla en el ponemos un papel por encima y presionamos bien hasta que quede compacto.
5. Pre-calentamos el horno a 160 gr y lo tendremos unos 20 minutos .
6. Dejaremos enfriar y metemos en la nevera durante 2 o 3 horas y ya se puede cortar del tamaño que más nos guste .

SI  PINCHAS AQUÍ TE PUEDES SUSCRIBIR AL CANAL PARA NO PERDERTE NADA

BUEN PROVECHO