Llega el calor y en casa los helados no faltan, el otro día os enseño el de chocolate y menta, y el de yogurt y plátano que nos encantaron hoy os traigo uno diferente si os gusta el regaliz este os encantara .....
INGREDIENTES
- 300 ml de leche usada es semi
- 100 gr de regaliz negro
- 4 yemas de huevo
- 100 gr de azúcar
- 100 ml de nata
PREPARACIÓN
- Ponemos en un cazo la leche a calentar junto con el regaliz, cuando empieza a hervir la retiramos y dejamos enfriar.
- En un bol ponemos las yemas junto con el azúcar y batimos bien .
- Cuando tengamos la leche fría trituraremos junto con el regaliz .
- Incorporamos las yemas a la leche y ponemos al fuego en cuanto empieza a hervir, retiramos y dejamos enfriar.
- Mientras tanto montamos la nata y preparamos la heladera, añadimos la nata a la mezcla anterior y ponemos en la cubeta de la heladera y dejamos que se haga en 20 minutos. Estaba listo muy cremoso y con un sabor delicioso a regaliz.
También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas AQUÍ te lleva directo a el ....
BUEN PROVECHO
Un helado fantástico :) y que envidia con esas fotos tan veraniegas de fondo! Tiene que ser un auténtico placer poder disfrutarlo así. Un besito!
ResponderEliminarRecetas de una gatita enamorada
Estoy de sorteo!
Con tanta variedad de helados no sé con cual quedarme, pero este de regaliz promete ! Un beso
ResponderEliminarUy que rico y con la piscina al fondo y todo, dan ganas de irse para allá y disfrutar de esa maravilla de verano. Un helado estupendo.
ResponderEliminarBss
Que rico el helado de regaliz, que original, estupenda idea, me apetece mucho probar me recuerda el sabor de la niñez, tiene que estar delicioso, las fotos son maravillosas super bonitas y coloridas y el helado se ve tan bueno. Estupendo. Besos Juani
ResponderEliminarPero que pasada de piscina!!! jajaja y encima con estos heladitos??? que me vengo para aqui...
ResponderEliminaruna delicia, sabor a regaliz = recuerdo niñez, me encanta.
besos
UYYYYYY este debe de ser mi helado favorito!! amo el regalíz!! me quedo por tu blog :)
ResponderEliminarwww.acomerconmama.blogspot.com
¡¡Hola Nati!! ¡¡Qué helado más original!! ¡¡A mi me encanta el regaliz!! Nunca he probado un helado con este sabor y me encantaría. ¡¡Oh!! Ya me veo en esa piscina comiéndome uno :-) Besitos.
ResponderEliminarQue rico, yo lo he hecho con regaliz rojo, me apunto tu versión que también debe estar para chuparse los dedos.
ResponderEliminarBesos. Lola
Muy rico, y muy cremosos, me gusta besos
ResponderEliminarMe llevo tu receta para probarla, tengo el presentimiento de que me va a gustar. Me quedo a seguirte en tu grupo fantástico. Besillos.
ResponderEliminarHelado de regaliz!!! Que pasada, que helados más buenos preparas y al lado de una piscina, tiene que ser una maravilla.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Me encanta el regaliz, nunca habia visto helado con ese sabor, tengo que probar
ResponderEliminarno conocía tu blog me quedo por aqui
Nunca hemos comido helado de regaliz aunque nos encanta el sabor. Nos parece muy original,
ResponderEliminarY se ve tan cremosito... Riquísimo!!
Besos.
Que helado más original, seguro que está muy bueno y fresquito :) Un beso!
ResponderEliminarOoooooooh que rico.
ResponderEliminarsi quieres publicar tus recetas en el grupo facebook "La cocina de Trini Altea Y sus Amigas" Te dejo el enlace por si quieres, solo tienes que publicar una foto y el enlace a la receta (a tu blog).
https://www.facebook.com/groups/185012434898921/
Jooo que ideal y qie fotos mas bonitas, enhorabuena sigue así, un beso.
ResponderEliminarLAS DELICIAS DE MAYTE
No soy muy amante al regaliz, pero desde luego el helado tiene una pinta tremenda, te ha quedado fantástico. Un beso.
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