GALLETAS DE MIEL JENGIBRE Y CANELA

Hoy vamos con unas galletas que en casa nos encantan.
La combinación de jengibre, canela y miel es deliciosa son de las que empiezas a comer y no puedes parar porque he usado MIEL. EL APICULTOR con jalea real tiene un sabor suave y es una delicia que les da a las galletas un toque delicioso y si encima es muy sana no se puede pedir más .

INGREDIENTES ■ 100 gr de mantequilla ■ 100 gr de miel ■ 225 gr de harina ■ 75 gr de azúcar

■ 2 cucharaditas de levadura en polvo

■ 2 cucharaditas de bicarbonato ■ 1/2 cucharaditas de sal ■ 1 cucharadita de jengibre ■ 1/2 cucharadita de canela ■ Azúcar y canela para rebozar

PREPARACIÓN

1. Precalentados el horno a 180 grados con calor arriba y abajo 
2. Ponemos en un bol la harina junto con el azúcar, la levadura, el bicarbonato, la sal, el jengibre y la canela
3. Añadimos la mantequilla y vamos mezclando  seguidamente la miel que mezclamos bien.
4. Preparamos un bol con azúcar para rebozar las bolitas 
5. Vamos formando bolitas y rebozándolas con el azúcar.
6. Preparamos la bandeja del horno y vamos poniendo las bolitas separadas .
7. Tardan muy poquito en 20 minutos y la tenia dependerá del horno en cuanto tenga color las sacáis .

También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas  AQUÍ   te lleva directo a el ....

BUEN PROVECHO