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BIZCOCHO DE MANZANA MUY JUGOSO

Preparar un buen bizcocho en casa y que encima se a jugoso es una maravilla el que os traigo hoy es delicioso cargado de manzana con toques de canela y jengibre que lo hace todavía más sabroso se puede tomar templado con una bola de helado de vainilla y te aseguro que repetiras o simplemente frío.
De cualquier forma tienes que probarlo por que te va a encantar .

También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchasAQUÍte lleva directo a el ....

PREPARACIÓN 125 gr de panela250 gr de harina1 sobre de levadura en polvo 15 gr 2 huevos1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de jengibre 125 gr de mantequilla250 ml de leche 5 manzanas1 cucharadita de canela Miel para pintarEl molde que utilizo es de 21cm x 21 cm y de alto 7 cm
PREPARACIÓN Pelamos tres manzanas y cortamos a daditos pequeños y en una sartén ponemos una cucharada de mantequilla y echamos las manzanas junto con 2 cucharaditas de canela.Las dejaremos …

PAN DE QUINOA Y CHIA / RECETA CASERA

Hoy preparamos un pan muy especial .
Libre de gluten sin harinas ni lácteos ni huevos es diferente pero es una buena opción ideal para hacerlo en tostadas.
La textura no tiene nada que ver con el pan tradicional eso si te tiene que gustar la quinoa y la chia para poder degustarlo por que el sabor es totalmente diferente .
Nosotros lo tomamos tostado con queso rodajas de tomate y aguacate y la verdad que me gusto .
Os voy a dejar mas abajo el vídeo con el paso a paso por si queréis verlo .

INGREDIENTES

300 gr de quinoa60 gr de semillas de chia125 ml de agua60 ml de aceite1/2 cdta de bicarbonato1/2 cdta de salJugo de medio limónPREPARACION La noche anterior pondremos a remojo la chia con 125 ml de agua y la quinoa también la pondremos a remojo en un bol aparte.Al día siguiente ya podemos empezar a preparar el pan.Lavaremos la quinoa muy bien para que no amargue y pondremos en un colador para que no le quede nada de agua . Ponemos en la batidora o procesadora la quinoa bien escurrida la chia …

BIZCOCHO DE CAFÉ PASAS Y PIÑONES

Para estos días de que nos apetece preparar algo rico para el desayuno o la merienda os traigo un bizcocho de café y piñones y pasas la combinación es una delicia y además es muy sencillo de preparar .
Si te gusta el café este bizcocho te va a encantar es tierno y esponjoso no hay excusa para hornear espero que os guste .

También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchasAQUÍte lleva directo a el ....

INGREDIENTES
250 gr de harina180 gr de azúcar 200 gr de mantequilla4 huevos1 pizca de salUn sobre de levadura 15 gr 1 taza de caféPasas 50 gr Piñones 50 gr PREPARACIÓN Precalentamos el horno a 180 grados .En un bol ponemos los cuatro huevos junto con el azúcar y batimos bien con las varillas eléctricas .Añadimos la mantequilla y seguimos batiendo seguidamente el café Cuando esté bien mezclado tamizamos la harina con la sal y la levadura y mezclamos bien .Las pasas las pasaremos por harina y tamizamos para quitar…

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