Hola a tod@s hoy nos toca algo dulce ya estoy recogiendo naranjas en mi casa y creo que me vais a ver con alguna que otra receta con ellas vamos que me van a salir las naranjas por los ojos jejejjejeje este postre es muy sencillo de hacer y queda muy suave también os dejo el paso a paso en mi canal de youtube
INGREDIENTES
BUEN PROVECHO
INGREDIENTES
- 2 yemas de huevo
- 60 gr de azúcar
- 300 ml de leche
- 4 hojas de gelatina neutra
- 200 ml de nata para montar
- 1 naranja de zumo
PREPARACIÓN
- Lava la naranja y secala corta un trozo de la cascara de naranja sin la parte blanca y ralla el resto
- Exprime la naranja .
- Vierte la leche en un cazo, añade el trozo de piel de naranja
- Ponla al fuego y calientala hasta que rompa a hervir 10 minutos.
- Retirala, tápala y la dejaremos reposar unos 10 minutos
- Pon las gelatinas en remojo para que se ablanden , bate las yemas con el azúcar en un cuenco , hasta que estén blanquecinas agrega la ralladura y la leche colada .
- Ponlo en el fuego y remueve hasta que se espese retírala y añade la gelatina mezcla hasta que se disuelva y déjala enfriar agrega el zumo y deja enfriar .
- Montaremos la nata y añadiremos a la preparación anterior .
- Ahora lo ponemos en copas y a la nevera para que cuaje, yo le puse unas guindas y un poco de chocolate .
También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas AQUÍ te lleva directo a el ...
BUEN PROVECHO
Qué bueno... aunque ayer me hice yo zumo y la naranja aún estaba un poco ácidda ;)
ResponderEliminarFeliz finde!!
Hola guapa si las mias tambien estan todavia un poco fuertes pero a mi me emcantan un poco acidas me alegra verte por aki un beso
EliminarQue buena! Tiene una pinta fantástica. Un besote. La Caja de las Delicias
ResponderEliminarGracias Ariela bssss
Eliminarque rico por favor!!!!!!!!!!!! me encanta, enhorabuena y mil besos
ResponderEliminarGracias CArmen un beso para ti tambien
EliminarNati, que rico se ve, tiene un color fantástico y te ha quedado perfecto, me apunto a una copa de esas, jeje. Un besito.
ResponderEliminarGracias Azucena toda tuya jejej bsss
EliminarQue ricooooo!!!! ayayayayayyyyy... no lo he probado nunca, pero la foto de la cucharadita.... de pronto ha hecho que mis papilas gustativas se vuelvan locas!!!
ResponderEliminarTomo nota!
Gracias mar pruebala te gustara la puedes hacer drl sabor que quieras bss
Eliminarcomo siempre, una pinta deliciosa! Buen finde Nati
ResponderEliminarGracias guapa por estar siempre hay bsss
Eliminarme lo llevo! apetece mucho y más con lo refrescante que se ve, aqui aun estamos acalorados, besitos
ResponderEliminarSilvia
Gracias silvia un beso
EliminarQué otoñal, me encanta el look del blog. Y qué suerte tener naranjas en casa para hacer esa delicia. Seguro que estaba buenísima porque en las fotos se aprecia la textura como de mousse, como si se deshiciera en la boca. Bsito
ResponderEliminargracias me alegra que te guste queda muy suave y rica besitossss
EliminarTe ha quedado muy bonita la calavera me encanta besos
ResponderEliminarLa receta será de Cocina Fácil, pero tu nos lo haces más fácil todavía, te lo digo yo, jajaja. Este postre también me gusta para Navidad. Besoooos 40ytantas
ResponderEliminar¡Que bueno! éste Babaroi va a ser la primera receta que te copie.
ResponderEliminarGracias
Qué suerte si tienes naranjas en casa¡
ResponderEliminarUn postre para disfrutar, qué rico!! Me quedo por tu cocina. Un abrazo, Clara.
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